Restaurante Taberna Moderna

Na Taberna Moderna unimos culturas gastronómicas variadas.

Criamos especialidades de diferentes origens, particularmente da Península Ibérica.

A equipa da cozinha é insaciável na pesquisa e exigência de produtos com qualidade superior, deixando respirar os sabores naturais dos alimentos e temperando pouco.

Surpreendem pela apresentação das refeições para partilhar!

Especialidades como Arroz Negro de Choco, Atum Braseado, Ovos Rotos e a Salada de Vieiras são pratos já muito pedidos e celebrados pelos clientes.

As experiências gastronómicas na cozinha são constantes. Dependendo da época do ano o menu renova-se, com a adição ou substituição de novas propostas.

A equipa está sempre disposta a guiá-lo pelo menu e a sugerir-lhe a melhor combinação de pratos para uma refeição perfeita!

Assim que se entra pelas grandes portadas azuis sente-se o conforto e a boa disposição que reinam sempre na sala. Em grupo ou mesmo sozinho é contagiante o bem-estar que se vive e se prova.

O restaurante Taberna Moderna é já um local de culto para os seus inúmeros seguidores – para isso contam os mais de 80 deliciosos Gin&Tonics e cocktails, a conversa animada e conhecedora ao Bar, o caloroso e atento serviço à refeição e uma ementa de qualidade e variedade – míticas já são as propostas como o arroz negro de choco, o boi, as vieras ou o atum braseado

Luis Carballo, o criador do restaurante é o seu anfitrião atento. O gosto que tem em receber sente-se em todos os detalhes do restaurante: na música, na decoração invulgar e original, na interação perfeita entre o Bar Lisbonita e a sala da Taberna Moderna e na qualidade e apresentação de cada prato.