Restaurante Tasca da Esquina

A cozinha é multidisciplinar e, como quase tudo, desenvolve-se e adapta-se consoante os estilos de vida, comportamentos ou tendências. No entanto, há algo que lhe persiste, o sabor. Não um sabor qualquer fruto de uma experiência gastronómica, mas aquele que reflete a história da cultura portuguesa. Proveniente dos antepassados, Portugal sempre foi um país de sabores, um país onde a cultura de estar á mesa sempre desempenhou um papel determinante na sociedade. Alteram-se os costumes mas a base está lá, sobrevivendo através da persistência dos seus defensores.

A interatividade e a transparência são valências que caracterizam tudo o que por lá acontece. Uma espécie de palco onde tudo se transforma, onde fluem conversas, onde o show cooking é constante. Tudo para que a confiança seja imperatriz e abra novos caminhos ao apetite. Já os atores são cozinheiros, profissionais exímios que, muitas vezes, encarnam o papel de artistas, os artistas dos sentidos.

A cozinha está na vanguarda das novas técnicas e os produtos portugueses são o prato do dia. Nas palavras de Vitor Sobral, "recriamos a gastronomia portuguesa." A ementa é um bom reflexo disso.

SURPREENDA-SE!
Se gosta de surpresas ou de uma boa experiência gastronómica, Fique nas mãos do Chef. Surpreenda-se com o menu degustação, onde cada porção oferece ao palato um momento mágico. 
O menu 7porções + sobremesa é o auge da experiência. 

O vinho faz parte. Tem personalidade própria e nome de português. A garrafeira estende-se de norte a sul do país. A carta foi concebida para realçar o sabor dos nossos pratos. Tudo isto porque as melhores refeições, são sempre bem regadas.

Imagem de Apresentação - Restaurante Tasca da Esquina

Contactos do restaurante

Imagem de Contactos - Restaurante Tasca da Esquina
Restaurante Tasca da Esquina Rua Domingos Sequeira 41C Campo de Ourique 1350-119 Lisboa
Telefone :  +351210 993 939 Telemóvel :  +351919 837 255
Coordenadas GPS em formato DMS :  N 38º  42'  55.163"    W 9º  9'  49.133" Coordenadas GPS em formato DD :  38.7153230901    -9.1636480764

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